João Portugal Ramos (69 kr)

Varunr: 6139

Beskrivning av Vinklubben=

Lika bra att säga det direkt. Bättre än så här blir det inte för 69 spänn.

João Portugal Ramos självbetitlade vin kan alla älska.

Mjukt och fruktigt med angenäma balanserade aromer av gräs, torkade bär, körsbär och hallon.

Distrikt Alentejo.  Alkoholhalt 14,0 %  Färg Blålila färg. Doft Kryddig, fruktig doft med inslag av viol, lakrits och mörka bär.

Smak Kryddig, fruktig smak med inslag av viol, slånbär, björnbär och vanilj.

Användning Serveras vid cirka 16°C till smakrika kycklingrätter eller griskött.

Prisvärde: 5 stjärnor

I lördags tänkte jag städa klart på landet men efter 2 timmar fick jag sådan frossa och kände mej jättedålig att det bara var att sätta mig i bilen och åka hem.

Blev först lite rädd eftersom jag hört så mycket otäcka historier om Sorkfeber.

Jag har ju sopat alla förråd, visserligen med munskyddet på, men så här dåligt har jag inte mått sedan jag hade hjärnhinneinflammation på 70-talet.

Sjukdomen orsakas av Puumalavirus, ett s.k hantavirus.

Reservoar är skogssorken (Myodes glareolus).

Smittade sorkar, som själv inte tycks bli påverkade eller sjuka, utsöndrar virus i saliv, urin och avföring.

Smittspridning från skogssork till människa sker framför allt via inandning avdamm som förorenats av sorkars urin och avföring eller via direktkontakt med saliv, urin eller avföring.

Hundar och katter drabbas inte av sorkfeber. Sjukdomen smittar troligen inte direkt från människa till människa.

Inkubationstiden anges vara 2–6 veckor.

Sjukdomen yttrar sig med hög feber, muskelvärk, allmän sjukdomskänsla och ofta svåra buk- och ryggsmärtor.

Njurarna angrips och nedsatt njurfunktion kan ses under 1–2 veckor.

Ibland kan hudblödningar uppträda.

Trots att många är rejält sjuka tillfrisknar nästan alla utan kvarstående men. Dödligheten anges vara under 1 %.

Någon specifik behandling finns ej, eventuell behandling får därför riktas mot patientens symtom.

Dialysbehandling kan krävas. Diagnos ställs genom att antikroppar påvisas mot virus i patientens blod.

Genomgången infektion anses ge livslång immunitet.

Nu blev det inte så dramatiskt för min del, för efter några timmars frossa och sömn, vaknade jag pigg och kry igen.  

Nu tänker jag vila till onsdag då jag får ta itu med resten. Behöver bara städa väggar och golv då, och ta bort några säckar med gamla tidningar.

Kanske hittar jag även någon fler planta att ta med mig.

Såg ni Agneta Dreber  från Livsmedelsföretagen försvara E-numren i Nyhetsmorgon i dag?

Konstigt att hon förnekar farligheten medan hon samtidigt rekommenderar företagen att ta bort så många E-nummer som möjligt ur livsmedlen.

Hon måste vara köpt liksom många som jobbar i Livsmedelsbrancshen.

Jag föredrar då att tro på Den Hemlige Kocken, för varför ska vi egentligen stoppas med en massa onaturliga tillsatser.

Till Dig som vill med på LCHF-kryssning med Silja Galaxy 8-9 maj.

Som många har sett är detta nu bokningsbart!!!! Här finns den.

Det är viktigt att ni ringer till Silja och bokar. Om man bokar på nätet kan det bli fel.

Bokning via Specialresor, tel 08-666 33 33

Föreläsningar av bl.a

Annika Dahlqvist

Bosse Zachrisson

Katarina & Per Wikholm

Lars-Erik Litsfeldt

Frank Nilsson

Karl A Arfors

Andreas Eenfeldt

Anmäl er också på http://lchfskolan.se så vet vi hur många som kommer på konferensen, diverse information kommer där, t ex om eventuella förändringar, och dessutom kommer ni att få namnbricka via lchfskolan, så att vi känner igen varandra.

Detta hittade jag i Kostdoktorn.se

Tur att jag äter minst 3 ägg om dagen.

 Nya och omfattande analyser på Livsmedelsverket visar att ägg inte bara innehåller fullgoda proteiner. Ägg innehåller också mer vitaminer och livsviktiga spårämnen än man tidigare har trott.

- Att ägg är ett mycket bra livsmedel är ingen nyhet. Men att vitamininnehållet var så pass högt är nytt för oss, säger Irene Mattisson, som arbetat med undersökningen på Livsmedelsverket.

Livsmedelsverket konstaterar bland annat att ägg är en viktig naturlig källa till D-vitamin eftersom det finns så få naturliga D-vitaminkällor. Undersökningen visar också att ägg innehåller höga halter av E-vitamin, A-vitamin, B-vitamin och Folat. Förutom sitt höga vitamininnehåll är ägg mycket rika på antioxidanten selen samt innehåller järn, zink och jod.

- Det finns få andra livsmedel som har ett så komplett vitamininnehåll och är så rika på viktiga spårämnen, säger Irene Mattisson.

Med en 3-äggsomelett får man i sig hela sitt dagliga behov av selen, vitamin E och B12 samt hälften av de rekommenderade mängderna A-vitamin, Riboflavin och Folat. Dessutom får man en fjärdedel av D-vitaminbehovet.

Någon risk för att ägg skulle ge förhöjda kolesterolvärden finns inte, enligt Livsmedelsverket.

Ägg - perfekt mat?

Rapporten är naturligtvis vältajmad reklam inför påsken, när vi äter som mest ägg. Men det må vara hänt, när det är något så näringsrikt och nyttigt man gör reklam för.

Visst är det en välkommen nyhet att Livsmedelsverket gör reklam för naturliga livsmedel. Men hur skall de nu kunna fortsätta att felaktigt varna för att lågkolhydratkost ger brist på viktiga vitaminer? 

På senare år har varningarna för ägg och kolesterol i stort sett försvunnit. Man har nämligen inte kunnat visa att det skulle vara farligt.

Mitt råd är enkelt: ät så många ägg du vill. Det är näringsrikt och mättande. Den största hälsorisken du tar av att äta för många ägg är att du tröttnar på dem.

Vill bara berätta hur sköna mina nya skor är. Det gör inte längre ont i min höft när jag är ute och går i dem.

Kommunen har sopat gågatorna så nu övar jag min nya gång även utomhus.

Det känns ovant men jag tvingas lära mej att gå avspänt bara genom att använda dem och så får jag gratis träning i vissa muskelgrupper, samt avlastning i andra.

Nu finns de också i många olika modeller. Om Du är intresserad finns mycket att läsa i min länk  MBT-skor som för Dig direkt till

www.swissmasai.se

Åkte till fotvården i dag och efter skön behandling provade jag  MBT-skor och dem ville jag inte vara utan så nu ska här tränas Masai-gång för  det lär ge 19%  lägre belastning på höfter och knän.

Dessutom får jag gratis träning i rygg, mage, bak, lår och underbensmuskler av att bara gå i dem.

De lär också ge förbättrad hållning och gångfunktion vilket jag verkligen behöver.

Hur som helst känns de verkligen sköna. Jag fick ett par "aktiva" sockar och en video med sandalerna så nu ska jag lära mej att gå på nytt.

Våfflor, pannkaka eller plättrecept med endast 7,5 g kolhydrater i hela satsen.

• 6 ägg
• 2½ dl grädde
• 2 msk smält smör
• 1 krm salt
• 1 tsk kanel och eller ½ tsk äkta vanilj

(Jag gjorde halv sats och det gav 4 st smarriga våfflor).

Vispa ihop allt sammans ordentligt.

Värm upp våffeljärnet ordentligt och smörj med smör.

Servera med blåbär eller bara vispad grädde....eller varför inte hacka ett ägg och blanda med lite rom och creme fraiche..

variationerna är oändliga..