I brådskan hittar jag inte var jag ska svara Dej, därför gör jag det här.

Jag har energilampor ovanför sådden som får lysa 12 timmar om dagen.

  I år startar sådden 2 dagar senare än 2009.

I går var jag till ICA för att köpa EKO-jord och så-jord som de reklamerade för i sitt blad.

Men, som så många gånger förr har inte vår närbutik hemma det som utlovats, och de verkar inte bry sig om att man klagar heller, så de får skylla sig själva om jag mer och mer går till Willys för att handla.

Willys här i Bro är väldigt bra, de tar genast hem de ekologiska varor som jag efterfrågar och dom har stort urval numera.

Dessutom har Lammköttet där mycket låga priser, tack vare att vi har många ifrån sydligare länder som köper mycket av det köttet. Tackar för det.

Tillbaka till jord och sådd nu. Hittade i dag en påse med litet såjord i mina gömmor, så jag har iaf fått ner Alpmartornet, Lobeliorna och några tomater i sina små krukor nu, och det känns underbart hoppfullt att det snart är vår.

I och med att de små fröerna börjar visa sina små gröna hjärtblad känns drömmen om vår och sommar mycket verkligare. Snart så.

Denna årstid behöver inte solen skina för att dagen ska vara vacker.

Ren, vit snö är väl en skönhetsupplevelse så god som någon.

Trodde ett tag att mina små erfarenheter av tinnitus, nu blivit kroniskt, eftersom detta tjutande som kommer och går nu har pågått från onsdag till måndag.

Tidigare var det mera sällan och dessutom drunknade det ofta i grannarnas buller.

Det märkligaste med detta är ju att ingen annan än jag klagar hos hyresvärden.

Lyssna på denna video ( kopiera den blå länken och klistra in den i webläsaren) som är inspelad i mitt badrum. Jag var i morse och spelade upp den för min husvärd som följde mig hem men då var det förståss helt tyst.

Det dröjde bara 15 minuter så startade det igen och jag ringde då husvärden som denna gång verkligen fick höra tjutet. Han trodde det kom ifrån grannen över mig så han ringde på deras dörr men ingen var hemma.

Efter någon timme hörde jag att grannen kom hem (värden hade nog fått tag i honom) och då blev det ÄNTLIGEN tyst och sedan har inte ett pip hörts.

file:///C:/Users/Yvonne/Desktop/Videotjut/Video000.3gp

Detta recept som jag tagit ifrån Kolhydrater i Fokus provade jag i dag och den var underbart god, så där lagomt krispig.

Pizza Botten

4 ägg

3 dl hasselnötsmjöl

3 dl god riven ost

3 msk fett

3 msk fiber husk

2 msk grädde

Sätt ugnen på 225 grader

Vispa samman allt och smeta ut på bakplåts papper till en sammanhängande tunn

 rund pizzabotten.

Grädda i mitten av ugnen i 15min.

Pizza Sås (Räcker till 3 Pizzor)

1 lök

2 vitlöksklyftor

1 msk olja

1 burk krossade tomater (400g)

3 msk tomatpuré

1 tsk organo

½ tsk salt

1 krm svartpeppar

Fräs löken i olja, Kör ner resten och låt såsen koka ihop i ca 10 min

Garnering, + gräddning

Ta ut pizzabottnen ur ugnen och bred på pizzasåsen.

Strö ett lager ost över såsen, lägg sedan på din favorit topping.

Men min Trypicosa strör man strimlad skinka och skivade championer sedan strör man oregano och ost och/eller några skivor mozzarella.

Så in med pizzan i ugnen och grädda i ca 15 min i 225 grader.

Dela Pizzan i 4 bitar så ger varje bit

943 Kcal,

34g Protein=15%,

14 g Kolh.=6%

314g Fett=79%

  Ha.... Jag kunde inte låta bli att göra det denna vinter heller. Var ju tvungen att fixa årets Ängel medan det fortfarande fanns en snöfläck som var fri från spår.

Det är många år sedan det fanns så mycket snö som nu, vilket försvårade uppstigandet nefter förrättat värv.

Tyvärr valde jag en plats alldeles för långt bort ifrån vägen. Snön var för djup och för mjuk så armarna nådde aldrig till någon botten, men som tur var hade jag sällskap av Gunnie som räckte mig en hjälpande hand.

Hade inte hon funnits i närheten hade jag fått lov att rulla ner till vägen för att kunna stiga upp själv. Det var iaf lika roligt som alltid.

Detta är ett oasishjärta som jag gjorde hösten 2007, till min bästa väns begravning.