Ringde kommunen i dag och berättade hur förfärligt det ser ut omkring oss och ville veta när de ska börja sopa gatorna så vi blir av med litet av allt glas som marken är impregnerad av. Det värsta glaskrossandet hände på Nyårsafton men på denna plats där barnen har sina cykel och skatebordramper har det hänt senare.

Mikael sa att de redan börjat med sopningen, så snart kan hundtassarna bli lite säkrare.

För 25 år sedan lyfte planet från Arlanda kl 09.10 mot USA inkl. Hawaii. Helt otroligt att jag flög över detta stora hav, jag som var så flygrädd.    .

   Väl framme i Honolulu var Terry en av de som mötte.

  och skjutsade oss till Capten Cook och "Kahonan" Margaret Machado som där bjöd på en drömmåltid efter 3 dagars fasta.

Den rätt jag minns särskilt var Caschew-ost som var en dröm för mig, eftersom jag inte åt mjölkprodukter på den tiden.

Sista kvällen av denna äventyrsresa som avslutades den 21 april, tillbringade vi i Los Angeles och var naturligtvis till Hollywood. Vi fick också följa med Barbara till Beverly Hills till hennes skådespelarvänner i ett vackert hus med murar omkring, vilket jag tyckte var helt sjukt.

Efter ett telefonsamtal med Göran, har jag tittat lite på Umeås historia och hittat flera youtubeklipp om branden på Geografigränd under Julafton 2008. Inte visste jag att den var så omfattande.

I huset längst till vänster bodde Mamma för länge sedan.

Oljekastrull orsak till branden

 UMEÅ Polisens utredning visar att köksbranden, som orsakades av en oljekastrull, ligger bakom den stora branden på Geografigränd.

Enligt deras utredning är det alltså definitivt att oljekastrullen orsakade branden.

Huruvida den person som lämnade kastrullen på spisen kan ställas till svars för den stora branden är dock oklart.

Han misstänks dock för allmänfarlig vårdslöshet vad gäller köksbranden.

Klockan 16.30 på julafton larmades räddninsgtjänsten om köksbrand i lägenhet på Geografigränd.

Brandförsvaret släckte branden som spridit sig till köksfläkt och köksskåp. Med värmekamera kontrollerades att ingen glöd fanns kvar och för säkerhets skull installerades ett tillfälligt automatlarm. Ventilationsrören inspekterades invändigt för att få ännu bättre kontroll på situationen. Dessutom spolades kanalen invändigt med vatten.
Drygt sju timmar efter det var storbranden ett faktum.

Den stora branden 2008

Denna kaka som jag hittat i Kolhydrater i Fokus ser ju jättegod ut så den tänker jag baka till frysen så jag har något att njuta av om jag blir fikasugen.

4 ägg

200 gr mycket mjukt smör (mikra lite)

1 dl sukrin/steviablandning

200 gram sötmandel

2 dl kokosflingor

¼ tsk salt

1½ tsk vaniljpulver vaniljessens eller avkok av en vaniljstång

3-4 bittermandlar, malda (eller 7-8 droppar bittermandelolja)

Knappt ½ dl flagad mandel

-Blanchera, torka och mal mandeln.

-Sätt ugnen på 180 grader.

-Smörj en springform. Klipp gärna till och lägg smörpapper i botten. Tänk på att det kan

 läcka smör från formen i ugnen.

-Vispa ägg, sötning, vanilj och ev. bittermandelolja pösigt.

-Blanda de torra ingredienserna för sig.

Vispa ner det mjuka smöret i äggen och därefter det torra, väl blandat.

Det ska INTE vara något bakpulver i den här kakan!

-Lägg smeten i formen och jämna till.

-Sprid ut den flagade mandeln ovanpå och tryckt till lätt så att den fastnar i smeten.

 Grädda i ca 40 min.

Den är godast nygjord och lite ljummen!

Går bra att frysa några veckor.

101g protein, 307g fett, 39g kolhydrater

Receptet kommer från Kolhydrater i Fokus, tack till gun92884!

Ovanligt skådespel på stjärnhimlen när  Jupiter och Venus korsar varandras banor i veckan

I veckan får vi chansen att följa ett himmelskt möte. De ljusstarka himlakropparna Jupiter och Venus korsar skenbart varandras banor, ett lika ovanligt som vackert sammanträffande.

I kväll har vi fått rå om Åke i några timmar medan Gunnie varit borta på Melodifestivalsparty.

Han börjar nog känna oss riktigt väl nu, för han har legat helt avslappat på min säng.

Han åt tom upp maten, fast inte ur skålen så jag slog ut den på golvet och då blev det fart.

Nu var det verkligen hög tid att raka Madonna för hon var långhårigare än på länge.

Jag har skjutit på det i det längsta då jag inte velat stressa henne ytterligare, eftersom hon inte mår lika bra som vanligt, men i dag var hon hur lugn som helst under trimmet vilket måste bero på medicinen som hon nu tagit i 8 dagar.

Med andra ord hade vi en konfliktfri 3-timmars-mysklippning. Nu är hon mjuk och skön igen och blev väldigt ljusgrå denna gång.

I morgon ska vi förse småfåglarna med byggmaterial av Madonnas päls.

Fick detta klipp av en kompis i Umeå och då det var ganska kul delar jag det med er.