Det ringde på dörren och Moa gömde sig under trappan fast hon ville visst träffa mig.

Då hon inte ville komma fram skulle hon och Susanne komma tillbaka efter de varit till tvättstugan.

Nästa gång som det ringde på dörren stod denna skrämmande varelse därutanför.

När jag var ute med hundarna för en stund sedan mötte vi en kille med samma skrämmande utseende och det var ju tur för nu blev jag inte så hemskt rädd.

Dessutom är ju Moa söt hur läskig hon än försöker att vara.. 

Första gästerna i dag var 2 ekorrar vid fågelbordet, men jag hann inte få några bilder av dem.

Till Lunch gjorde jag Mandelmjölsfåfflor med Creme Fraice, Rom och purjo och här hugger Gunnie in på sista biten, medan hundarna står och undrar om det finns en smakbit till dem. Tyvärr innehåller fåfflorna mandel så de fick bara smaka rom och cr.fr.

      På kvällen kom Moa och fick LCHF-efterrättsvåfflor som hon inte alls gillade, men det gjorde Susanne.

I går fick jag skjuts till COOP Forum. Susanne och Moa skötte jordtransporten åt mig så jag tyckte att Moa var värd en present, därför köpte jag ett par Petshops till henne och hon blev jätteglad. Här hade hon inte fått dem ännu vilket syns på minen:)

I dag har jag skolat klart 8 Tigerella, 8 Gardeners Delight och 8 av de egna Minitomaterna, samt Aubretiorna, Klockrankorna och Kryddtageteserna.

Dessutom har jag sått Jättesolrosor, Heavenly Blue Morning Glory, Sweet Pea Perennial och Isbergssallad.

Vi har promenerat i skogen 2 dagar i rad nu. Där är torrt och fint, men på stigarna är det svallis och på dem är det omöjligt att gå.

Det är bara 3:e mars och skridskobanan har redan blivit fotbollsplan igen.

Madonna har sovit i två hela nätter nu och jag med.

Svårt att varva ner efter att Marianne och jag kacklat i 10 timmar.

Vi har förståss ätit, men mest pratat och skrattat.

Gunnar kom nyss och hämtade henne vilket gladde Madonna.

I dag märkte Marianne också att Madonna förändrats, hon har ju liksom trott att jag överdrivet hennes deppighet.

Medicinen som Madonna skulle få i dag fanns inte på Apoteket. Förstår inte varför man numera alltid får vänta för det finns sällan hemma det som behövs. Det känns som om den mesta samhällsservicen numera bara blir sämre och sämre. Buuuhhhh.......

Nu ska här sovas 5 kvartar i timmen.

  I lördags följde Moa och Susanne med på förmiddagspromenaden. Moa hittade ett kul ställe att stanna vid. Klänga i en lina verkade roligt och det var ju mjukt inunder så det gick bra att bara kasta sig ner.

I dag stod en nyuppbyggd snögubbe med kastrull på huvudet, nästan framför där Lisbeth bodde.

Nu har Gunnie också fått sina nya ICEBUG-stövlar så vi går säkert när vi är ute med våra hundar.

Moa stod i min dörr och berättade om sin längtan efter Pizza.

Detta fastnade i min hjärna så efter någon timme blev jag tvungen att göra ett experiment.

LCHF naturligtvis.

Jag vispade ihop 2 ägg, 0,5 dl laktosfri vispgrädde  och 1,5 msk fiberhusk. Rörde ner 75 gram riven Västerbottenost och 1/2 tsk salt. Lät det stå och svälla ca 8 minuter.

Klickade sedan ut smeten till 12 tunna små pizzor på bakplåtspapper.

Gräddade dem i 180 graders ugn tills de fått lite färg.

Sedan kan man ta vilket pålägg man vill. Eftersom jag tänkte låta Moa smaka stekte jag en lökfri sås på bara köttfärs, svartpeppar och ekologisk tomatpure´.

Såsen bredde jag ut på pizzorna och på vissa la jag en svart oliv och lökring, på andra bara ost och på vissa strödde jag oregano.

Sedan gräddade jag dem i 250 grader tills de fått fin färg.

De blev jättegoda och hade en strykande åtgång eftersom det kom en gäst som inte på några villkor vill nämnas på nätet.

Jag kommer att fortsätta experimentera med denna deg.

Pizzorna blev ännu godare sedan de kallnat.