Trevliga stunder kräver goda viner.

Azabache Crianza 2004,

Jag gillar även 2008 för det är torrt och lättdrucket.

Ett utsökt vin från det stora vindistriktet Rioja i norra spanien.

Detta är ett ekologiskt vin gjort 2004 med druvblandningen 60% tempranillo, 30% garnacha och 10% graciano. Hittills har upplevelsen av ekologiska viner inte varit så bra, dock var det helt annat denna gång.

Vinet skulle avnjutas till ett stycke lamm och det är vad vinet passar bäst till.

Problemet denna gång var att kvaliteten på vinet med dess mycket fylliga smak försvann allt för snabbt eftersom det smakade utsökt, inte mycket vin till den maträtten mer än sista ur andra glaset.

Det finns inslag av vanilj och plomon, men även inslag av ekfat.

Det har en varm röd karaktär in färgen.

Jag kan varmt rekomendera detta vin för en god bit mat till lugna stunder. Kostnaden ligger på 78 riksdaler på systembolaget.