Bilden från Surströmming.se Ulvö Lilla Salteri (ULS)

TT inrikes i dag 01:32

Nu startar ett företag tillverkning av kosttillskott som är tillverkad av surströmming i Enånger i norra Hälsingland. (TT)

Surströmming är bra för magen och hälsan. Det är inte bara av doften inpyrda surströmmingsälskare som hävdar det. Nu startar företaget Rebiotica tillverkning av kosttillskott som är tillverkad av surströmming i Enånger i norra Hälsingland.
Idén till det udda hälsotillskottet väcktes av uppfinnaren Jan Eriksson.

Under det stressiga arbetet i skogen fick han ofta problem med magen.
Kosttillskottet sägs hjälpa mot orolig mage, magkatarr och halsbränna.

Det tillverkas av frystorkad surströmming som paketeras i kapslar som ska sväljas hela.

 -----------------------------------------------------------------------

Jag har egen erfarenhet av surströmmingens hälsobringande effekter eftersom jag redan som barn hade tarmkatarr som det kallades, och surströmmingen  var då känd som rena rama dietetmaten.

Även mjölksyrade grönsaker är ju kända som mycket bra för matsmältningen.