Alla inlägg under december 2012

Av Yvonne Andersson - 16 december 2012 12:06

I dag firar jag     att det är 2 år     sedan


  terroristerna   i etagevåningen försvann


från vår närmiljö.


  Nu känns omgivningen mera normal och


  trygg.

Av Yvonne Andersson - 16 december 2012 11:55


http://www.kostdoktorn.se/den-gamla-kolesterolfobin-borjar-smalta-bort/


Den gamla kolesterolfobin börjar smälta bort!

Det verkar som att den gamla skräcken för kolesterol slutligen börjar smälta bort.

Och patenten på de extremt lönsamma kolesterolsänkande medicinerna håller på att gå ut.

En slump? Det får vi nog aldrig veta.

Häromdagen sändes USA:s populäraste hälsoprogram på TV, The Dr Oz Show. Detta program kallade dr Oz för ”det viktigaste jag någonsin haft om kolesterol” och en ”game changer”. Titeln var ”Allt du vet om kolesterol är fel”.

Budskapet var säkert bekant sedan åratal för Kostdoktorns läsare.

Totala kolesterolvärdet är ett nästan helt värdelöst nummer. För att få värdefull hälsoinformation från kolesterolet så behöver man titta närmare på vilken sorts kolesterol man har.

Man behöver titta på HDL, LDL och triglycerid-värden. Helst bör man dessutom se på storleken av LDL-partiklar (vilket i Sverige endast görs indirekt genom att mäta apo-värden).

Gör man det faller den gamla rädslan för fett och kolesterol ihop som ett korthus.

Att äta fett- och kolesterolsnålt kan sänka kolesterolvärdet något men till priset av att det kolesterol man har blir farligare.

Att äta fet lågkolhydratkost ger motsatt resultat. Det kan öka ditt kolesterolvärde något (i genomsnitt) men framförallt höjer det ditt goda HDL-kolesterol (utmärkt för hälsan), sänker dina triglycerider (utmärkt för hälsan) och ger större LDL-partiklar (som inte fastnar i kärlen).

Nu verkar till och med USA:s TV-guru Dr Oz ha fattat detta. Skräcken för kolesterol smälter bort.

Dr Oz om kolesterol

Snabbkurs i kolesterol

Av Yvonne Andersson - 15 december 2012 20:06

  Härligt att jag köpte en ny spade för i dag har jag kört runt den 3 ggr då snöandet inte verkar vilja upphöra. nu när det var så lätt att skotta, så har jag gjort flera gångar till hundarna att springa och jaga varandra i.

 

I kväll kände jag mig tvungen att kratta ner från altantaket igen.

Snön var hårt packad pga att jag knuffade ner en hel hoper i går. I dag har det också varit regnblandad snö som fallit och den är tung. Just nu är det +2 grader.

Det tog mig nästan en timme att få ner allt så jag har fått tillräckligt med motion i dag.

Av Yvonne Andersson - 14 december 2012 20:45

För 2 veckor sedan ringde jag min husvärd och bad honom göra någonting åt hyresgästerna som ockuperat trapphuset med vagnar, pulkor och andra leksaker. (Jag vet vems det är men henne vill jag inte tala med) Husvärden lovade komma och sätta upp skyltar och meddela dem vad som gäller. Då ingenting har förändrats så skrev jag detta mejl till huvudkontoret i tisdags ......


Hej igen!
Jag har meddelat min husvärd om detta men det verkar inte bli någon förändring så nu får någon annan ta itu med det. Nu är jag riktigt less på alla barnvagnar i trappan. Det står 3 st (se bif. bild) 

 

och ibland 4 st, samt 1-3 barnpulkor, dygnet runt med brandfarliga fleesefiltar i.
Då vissa även röker i trapphuset tycker jag att det känns väldigt otryggt.
 Och så retar det mig att jag inte får ha en Julkrans på dörren pga brandrisken men några får göra precis som de vill.
Jag har 2 ggr. markerat var barnvagnsrummet finns men någon river ner lappen. (antagligen pga. dåligt samvete)
 Mej veterligt går barnvagnar att fälla ihop så det borde rymmas många i rummet som är avsett för dem.
 Barnvagnsrummet verkar istället användas som förråd, för där står cyklar, barnbilstolar mm.
 Detta gäller Råbystigen 9

......och så skrev jag under med mitt namn.  Då det fortfarande inte blivit någon förändring,

satte jag upp denna lapp (utdrag från hyresvärdens regler) på ytterdörren i kväll, så får jag väl snart se om något händer

 
 Dessa regler borde väl gälla för oss alla.

Av Yvonne Andersson - 14 december 2012 18:15

 

Nu börjar vinterns oro över att snön ska rasa ner på altanen. Det blir ett för starkt tryck om det faller ner från den höjden.

I år har det kommit drivsnö eftersom det blåst från sydväst medan det snöat.

Fast jag har stagat upp altantaket med pålar tror jag inte att taket håller om överhänget rasar ner i ett enda sjok.

I dag har jag därför varit upp till den trevliga kvinnan som nu bor i etagevåningen.

Från hennes översta, innersta sovrum kom jag åt att knuffa ner ganska mycket av snön.

Tokigt att det inte finns något takräcke på tillbyggnaden dom gjorde där, när etagevåningen kom till. Annars är det rasräcken på alla husen.

Jag nådde inte att ta all snö och jag vågar inte stiga ner på taket utan livlina, så jag får vara nöjd med att fått bort det värsta.

Innan jag var dit upp hann jag åka till Karlssons och köpte mig en större snöskyffel för den lilla bilspaden känns inte så bra för ryggen.

 

En strålande solig och lagom kall dag. Skottandet blev lätt som en plätt med den nya spaden.

 

Av Yvonne Andersson - 13 december 2012 08:28

Aminosyror är proteinets minsta byggnadssten.
Små delar av protein heter peptider.
Aminosyror är kanon och vissa är essentiella.
Du måste äta dem, för de är livsnödvändiga och kroppen kan inte bygga dessa själv.
Många stirrar sig blinda på aminosyrorna och glömmer vilka obehagliga proteiner och peptider som de äter.  Bara aminosyrorna är med....
Två obehagliga peptider är glutenexorfin och gliadorfin.
De gör så mycket dumt i vår hjärna.
OCH Livsmedelsverket rekommenderar dessa!!!! ...
Var kommer då de ifrån?
Jo en protensammansättning som heter gluten som i sin tur skapa stora problem i kroppen, även för de som "tål" gluten.
Aminosyrorna då?
Ja DE är perfekta.
Men innan kroppen hinner dela sönder gluten och peptiderna från gluten så är skadan redan där.
Vi behöver aminosyror men vi måste för hälsans skull välja de proteiner som vi är designade för.
Proteiner från mjöl och proteiner från soja är något helt annat än proteiner från ett ägg.
Tyvärr tittar många bara på aminosyrorna.
Skrämmande!
 

Av Yvonne Andersson - 9 december 2012 22:15

Anja, Lena, Kicki och Laila kom och uppvaktade mig (fast vi har alla slutat att fylla år).

 

Vi har även slutat att ge presenter. Detta är "bara" gåvor som tack för maten    

Jag bjöd på Tjälknul med ny smakrik saltlake.

  Jag tog chili. vitlök och en massa örter ur frysen och resultatet blev så bra att jag kommer göra om det.

Till köttet bjöd jag gräddsås av torkad svart trumpetsvamp och gräddig rotsaksgratäng (ingen potatis) med ett täcke av västerbottenost.

Innan maten smakade vi litet alkoholfri LCHF-glögg   och choklad-starkvins-glögg. Jag hade tyvärr blandat ihop kastrullerna så vi drack litet hur som helst. Chauffören tog det lugnt.

Till glöggen åt vi LCHF-pepparkakor med baconrullade getostbollar, oströror och tryffelsmör. Den rostade grönkålen blev en stor favorit,

Galet mycket presenter fick jag, och fina, användbara.

  1. Silverprydd blomma och tryffelchoklad av Anja.
  2. 4 st 70%iga chokladkakor med hallon och röda glittrande värmeljus av Lena.
  3. Sockar med plastdubbar, Fint pyramidljus, doftpåse och turkisk tvål av Kicki.
  4. Konstnärliga Laila hade sytt mig en urtjusig kasse och gjort mig ett fint halsband.

 

Här sitter dom och fikar och äter saffranpannacotta med hallon och jordgubbar.   

Av bilden att döma ser de väldigt allvarliga ut ( de stelnade till då jag tog fram kameran) men jag garanterar att vi som vanligt hade mycket trevligt. Hoppas att Kicki mår bra, trots att hon går på viktväktardiet, för maten vi åt innehöll 1,5 liter grädde. Min mat innehåller många kalorier men litet av kolhydrater.

 


Av Yvonne Andersson - 6 december 2012 15:15

    (klicka på bilderna så blir de större) 

Det är så underhållande att se hur kul hundarna har i snön. Lite jobbigt verkar det allt men de återvänder till drivorna iaf.


  När jag plockade bland julpyntet hittade jag dessa grytlappar som jag virkade för 55 respektive 33 år sedan. Det är samma motiv men någonting stämde inte riktigt på den jag virkade 1957, men kul att jag har den kvar.


  I dag har jag klätt min egentillverkade trädgårdsgran.

Senaste inläggen

Presentation


På bilden är Madonna, Dvärgschnauzer, BIV=bäst i världen. Alla kategorier.

Fråga mig

5 besvarade frågor

Besöksstatistik

Tidigare år

Kalender

Ti On To Fr
         
1
2
3
4 5 6
7
8
9
10
11
12
13 14 15 16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28 29
30
31
<<< December 2012 >>>

Länkar

Arkiv

Gästbok

Kategorier

Sök i bloggen

RSS


Ovido - Quiz & Flashcards